canım yine deniz çekti:)

sabah sabah sıcacık miss gibi maya kokan hemde peynirli bazlamaya kim hayır diyebilir ki :)) mesela ben asla hayır diyemem:))

malzemeler:

• un
• ılık su
• instant maya
• bir tutam tuz
• bir tutam şeker
• birkaç kaşık sıvı yağ

içine:

• beyaz peynir
• maydanoz

yapılışı:

• hamuru çok sert olmayacak şekilde yoğurun ve mayalanması için 45 dk kadar üzerine nemli bir bez örterek dinlendirin.
• mayalanan hamurdan ,yapacağınız bazlamaların büyüklüğü kadar bezeler koparıp üzerine biraz un serperek merdaneyle çok ince olmayacak şekilde açın, üzerine peynirli harcı koyun ve aynı şekilde bir hamur daha açarak üzerine kapatıp,kenarlarının birbirine iyice yapışmasını sağlayın.
• orta ısılı ocakta teflon tavada sık sık çevirerek pişirin.

afiyet olsun!

malzemeler;

• 1+1/2 cup ılık su
• 1 tablespoon şeker
• 2 tablespoon ayçiçek yağı(diğer yağlanla aynı sonuç alınmıyor)
• 1,5 teaspoon tuz
• 3 tablespoon süt tozu
• 4 cup un
• 1/4 teaspoon instant maya
• 1 cup ayçekirdeği

yapılışı:

• malzemeleri sırasıyla kabına koyuyoruz ve 1.programda pişiriyoruz.ilk sinyal sesinden sonra ayçekirdeklerini ekliyoruz!

  ---

tadı misss gibi, süper bir ekmek

malzemeler;

• 1+1/2 cup ılık su
• 1 tablespoon şeker
• 1 tablespoon ayçiçek yağı
• 1 teaspoon tuz
• 4 cup un (ben yarıyarıya un ve özel vitamin takviyeli buğday unu kullandım)
• 1/4 teaspoon instant maya(ben mayayı fazla kaçırdığım için ekmeğin ortası çöktü)
• 1 cup iri çekilmiş ceviz içi

yapılışı:

• malzemeleri sırasıyla kabına koyuyoruz ve 1.programda pişiriyoruz.(dark kabuk ayarında)
• ilk sinyal sesinden sonra cevizi ilave ediyoruz.

  ---